Masalah klasik yang sering dihadapi pekerja urban saat Ramadan adalah bangun kesiangan atau merasa malas menyiapkan masakan rumit di waktu dini hari. Akibatnya, banyak yang memilih makan seadanya atau bahkan melewatkan sahur. Padahal, sahur adalah bahan bakar utama untuk produktivitas seharian.
Bagi #KawanAksi yang memiliki mobilitas tinggi, menyajikan menu sahur tidak perlu memakan waktu lama. Rahasianya terletak pada pemilihan bahan yang kaya nutrisi namun cepat saji. Berikut adalah 3 ide menu sahur “kilat” 5 menit yang tetap sehat:
1. Overnight Oats Buah dan Kacang
Menu ini tidak butuh kompor sama sekali. #KawanAksi cukup menyiapkan gandum (rolled oats), susu (sapi atau almond), dan sedikit madu dalam wadah.
- Cara Cepat: Campurkan semua bahan malam sebelum tidur dan simpan di kulkas. Saat sahur, tinggal tambahkan irisan pisang atau kacang almond. Serat tinggi dalam oats akan menjaga rasa kenyang lebih lama.
2. Omelet Sayur “One-Pan”
Telur adalah sumber protein terbaik dan termurah. Cukup kocok dua butir telur, campurkan irisan bayam atau wortel serut, dan sedikit garam.
- Cara Cepat: Masak dengan sedikit minyak di teflon antilengket. Dalam 3 menit, omelet kaya protein siap disantap dengan nasi hangat atau roti gandum.
3. Smoothies “Energy Booster”
Jika Kamu benar-benar mepet dengan waktu Imsak, smoothies adalah penyelamat. Campurkan pisang, kurma (sebagai pemanis alami), satu sendok selai kacang, dan susu.
- Cara Cepat: Blender semua bahan selama 1 menit. Minuman ini padat kalori dan memberikan energi instan untuk otak memulai aktivitas kantor.
Nutrisi Tubuh, Nutrisi Jiwa
Saat kita menikmati kemudahan sahur yang bergizi, ingatlah bahwa tidak semua orang seberuntung kita. Di luar sana, banyak pejuang nafkah dan dhuafa yang harus bersahur hanya dengan air putih karena keterbatasan ekonomi.
#KawanAksi dapat menyempurnakan keberkahan sahur hari ini dengan berbagi paket pangan melalui Wujud Aksi Nyata. Memastikan orang lain bisa bersahur dengan layak adalah sedekah yang paling menyentuh hati di bulan suci.
Salurkan kepedulian Kamu melalui tautan resmi ini: 👉 Infaq – Wujud Aksi Nyata